Amigurumi: Osito

Resulta que, como ya es costumbre, tardo mil años en publicar las cosas que hago...pero esta vez pfff!! hace 5 meses que lo acabé y aún no había encontrado el momento para pasar las fotos al pc, subirlo a ravelry y hacer el correspondiente post jeje ¡¡Vergüenza debería darme!!

Tooootal, que en agosto hice este osito de peluche siguiendo el patrón "Captain Cute the Pirate Teddy".

Como la persona a quien se lo regalé era fan del barça, le hice la camiseta con los colores del club y...ya tenemos un osito culé! jeje

Calendario de adviento

Durante las fiestas navideñas lo que más deseamos es estar junto a las personas que queremos, y ya que con mi novio no tenemos esa suerte, pensé en hacerle un "juego" para que aún en la distancia podamos "hacer" cosas juntos.

Aprovechando la etapa creativa por la que estoy pasando decidí hacerle un calendario de adviento a mano. Busqué y rebusqué por Internet para coger ideas y ninguno me convencía...el tiempo se iba agotando y yo seguía con una idea desdibujada de lo que quería hacer. Al final, acabé haciendo una mezcla de cosas hechas a mano, chucherías y mensajitos, ya que lo que no quería de ninguna manera era que fuera algo previsible.

La idea es muy sencilla: el día 1 de diciembre corresponde a un árbol hecho a ganchillo, el día 2 chucherías, el 3 la estrella para el árbol, mensajitos en los días señalados... y así sucesivamente hasta llegar a adornarlo totalmente.

Es una tontería, pero el hecho de poder hacer algo en lo que podamos participar los 2 me anima y me hace sentir un poco menos lejos de él :)

Ensenyar a créixer *català*

Un professor molt especial, que volia transmetre als seus alumnes que a l'escola s'anava a ser feliç.

Us el recomano de tot cor.

Pensant en els altres from PrisMa on Vimeo.

Matcha Green Tea Pound Cake

Soy una apasionada del té y durante mis idas y venidas a Japón, sólo he conseguido que la obsesión por esta bebida vaya a más y que se una a mi pasión por la pastelería. En Japón es muy típico hacer batidos, pasteles, mousses... ¡hasta fideos de té! Las combinaciones son infinitas y los resultados increíbles.

Después de pasar tanto tiempo en tierras niponas una parte muy importante de mi sigue allí (por razones obvias que no tienen nada que ver con la comida o el té). Necesitaba recordar los sabores de mi otra casa y es por eso que hace unas semanas hice por primera vez un pastel de té matcha (té verde molido). La receta es de Setsuko Yoshizuka y ¡es super fácil de hacer!

Ingredientes:

• 113g de mantequilla
• 150g de azúcar
• 110g de harina
• 2 huevos
• 2 cucharadas de té macha
• media cucharadita de levadura

Preparación

Poner a precalentar el horno antes de empezar a preparar el pastel

1. Batir la mantequilla
2. Añadir el azúcar y mezclar
3. Ir añadiendo los huevos batidos poco a poco
4. Tamizar la harina, el té y la levadura e incorporar a la mezcla
5. Poner la masa en un molde engrasado con mantequilla
6. Cocer durante 30-40 minutos a 170º C

Pastel de calabaza

La semana pasada fue la castañada y ¿Qué mejor para disfrutar de la fiesta que con los productos de temporada?

Como hacía tiempo que me apetecía hacer un pastel de calabaza (pumpkin pie) aproveché y me animé a probar una de las recetas que hay por Internet. Después de leer mil y una variantes de este rico pastel, me decidí por una traducción de una receta de Martha Stewarth que encontré en el blog Food & Cook.

Si comparáis la receta que pongo a continuación con la de Food & Cook y a su vez con la original de Martha Stewarth veréis que hay modificaciones, y es que este pastel admite modificaciones de todo tipo y al gusto del consumidor :)

Ingredientes

• 135 g de azúcar moreno
• 2 cucharadas de maicena
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 cucharaditas de canela
• 1 cucharadita y media de mixed spice
• 300g de puré de calabaza (a partir de1kg de calabaza)
• 3 huevos grandes y un huevo para pintar la masa
• 1 taza y media de leche evaporada (300ml) (se puede encontrar en el corte inglés o en supermercados latinos)
• Pasta brisa (se puede comprar hecha o bien prepararla en casa).

Preparación

1. Precalentamos el horno a 215º.
2. En un bol mezclamos el azúcar, la maicena, la sal, la canela y el mixed spice (combinación de canela, jengibre, clavo y nuez moscada).
3. Incorporamos el puré de calabaza (podemos cocer la calabaza en una olla o hornearla) y los huevos ligeramente batidos y mezclamos bien hasta que quede bien integrado.
4. Añadimos la leche evaporada y batimos hasta integrarlo.
5. Ponemos la pasta brisa en un molde engrasado y la pinchamos con un tenedor para que no se hinche.
6. Vertemos el relleno con cuidado y lo horneamos 10 minutos a 215º (aunque la mezcla os parezca muy líquida va a ir espesando).
7. Bajamos la temperatura del horno a 175º y lo horneamos 30 minutos más.
8. Lo dejamos enfriar y listo!

Sugerencias: Podemos servirlo con nata o con helado de vainilla

Tea Time: tazas

Cada vez tenemos más cerca las tardes frías y lluviosas, y ¿qué mejor que una humeante taza de té?

(Hacer clic en las letras azules para ir a la página donde las venden o para ver los vídeos)

• 2 en 1: para llevarte el desayuno o la merienda donde quieras

• Para amantes de los gatos: taza de cristal con filtro incorporado (set de 2 piezas)

• ¡Que viene el lobo!

• Guía cromática: para los despistados que: o se pasan o se quedan cortos con la leche. (disponible en dos versiones: té o café)
  

milky, classic british, builders brew, just tea

• Práctico: Con un bolsillito donde dejar la bolsita una vez infusionado
• Práctico (variante)
  • Indicador de capacidad: a medida que se vacía la taza un medidor nos indica cuánta bebida queda.
  • Déjalo en sus manos: con solo presionar un botón mezcla sola, tiene efecto termo y viene con tapa. Vídeo

Habitantes en casa

*escribo desde un pc japones, es decir, no hay ni tildes ni enyes*

Japon en verano esta plagado de cucarachas por culpa del calor. No tiene que ver con suciedad o limpieza ni con si hay comida por ahi tirada, es cuestion de suerte.

Por la calle las ves corretear por aqui y por alli, pero hasta entonces en casa no habia entrado ninguna, por lo que me senia "a salvo" (me dan mucho mucho asco).

Bueno pues ante ayer acabamos con la vida de una mini cucaracha que se habia "colado" en casa y pensamos "como es tan pequenyita se puebe haber colado por cualquier sitio" ERROR

Cuando enconreis una cria de bicho X lo primero q hay q pensar es: "donde estan sus hermanos? donde esta la madre??" pero mi subconsciente en un intento por no alarmarme aparto ese pensamiento de mi mente y ayer, mientras estaba tan tranquilamente lavando los platos... me "ataco" la cucaracha madre!!! el grito que pegue se oyo hasta en barcelona (concretamente hasta la cocina de mi casa de barcelona, pq estaba hablando con mi madre por skype XD) tras media hora o mas de estar mirando aterrorizada hacia el ultimo sitio hacia donde habia visto correr la monstruosa cucaracha me decidi a apartar lo q supuestamente la ocultaba... pero no estaba alli.

Ahora solo puedo pensar que: salio corriendo muerta de miedo o que me esta observando desde un rincon esperando a que me despiste para saltarme encima...

aclaracion: las cucarachas japonesas miden entre 3 y 4 centimetros y vuelan EWWWWWWWWWWWWWWW